Орехи - богатейший источник белков и жиров растительного происхождения, поэтому некоторые народы по праву относят их к отличному заменителю мяса. Кулинары всего мира активно используют питательные свойства орехов при приготовлении самых разнообразных блюд. Их принято применять по-разному: цельными, измельченными в муку или дроблеными.
Калорийность: 651 кКал.
Энергетическая ценность продукта Фундук (Соотношение белков, жиров, углеводов):
Белки: 15 г. (~60 кКал)
Жиры: 61.5 г. (~554 кКал)
Углеводы: 9.4 г. (~38 кКал)
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 9%|85%|6%
Калорийность: 387 кКал.
Энергетическая ценность продукта Жёлуди (Соотношение белков, жиров, углеводов):
Белки: 24 г. (~96 кКал)
Жиры: 207 г. (~1863 кКал)
Углеводы: 157 г. (~628 кКал)
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 25%|481%|162%
Калорийность: 656 кКал.
Энергетическая ценность продукта Грецкий орех (Соотношение белков, жиров, углеводов):
Белки: 16.2 г. (~65 кКал)
Жиры: 60.8 г. (~547 кКал)
Углеводы: 11.1 г. (~44 кКал)
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 10%|83%|7%
Калорийность: 620 кКал.
Энергетическая ценность продукта Кукуи (лумбанг) (Соотношение белков, жиров, углеводов):
Белки: 7.91 г. (~32 кКал)
Жиры: 75.77 г. (~682 кКал)
Углеводы: 5.22 г. (~21 кКал)
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 5%|110%|3%
Калорийность: 718 кКал.
Энергетическая ценность продукта Макадамия (киндаль) (Соотношение белков, жиров, углеводов):
Белки: 7.91 г. (~32 кКал)
Жиры: 75.77 г. (~682 кКал)
Углеводы: 5.22 г. (~21 кКал)
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 4%|95%|3%
Калорийность: 354 кКал.
Энергетическая ценность продукта Кокосовый орех (Соотношение белков, жиров, углеводов):
Белки: 3.33 г. (~13 кКал)
Жиры: 33.49 г. (~301 кКал)
Углеводы: 6.23 г. (~25 кКал)
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 4%|85%|7%